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Alimentación y Nutrición

Alimentación y Nutrición Colaborador Experto: Amparo Peña Aguilar

Artículos de Expert@s en
Alimentación y Nutrición

 		Los fines terapéuticos del ajo
Este popular bulbo ayuda a prevenir el cáncer, estimular la circulación y curar las infecciones, sobre todo del aparato respiratorio y digestivo. Un medicamento natural.
Remedios nutricionales para atajar el resfriado
Tos y mucosidad representan los síntomas más molestos de un proceso catarral. En la cocina encontramos alimentos que ayudan a combatirlos y otros que hay que restringir.
Bayas de goji, dosis naturales de longevidad
Estas pequeñas frutas desecadas de color rojizo se han convertido en el alimento de moda, al conocerse la larga lista de beneficios nutricionales que se les atribuyen.
Legumbres, energía y salud a raudales
Por su riqueza nutricional, estos tesoros de la cocina tradicional y de la despensa de invierno son esenciales para gozar de una salud de hierro y prevenir enfermedades.
Escarola, mucho más que un vegetal ligero
La escarola guarda en sus sabrosas y rizadas hojas gran cantidad de propiedades diuréticas, digestivas y relajantes que benefician al organismo y mantienen la silueta.
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Artículos de Colaboradores en
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 		Las bayas del Goji, fuente de energía y de salud
Sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud y su agradable sabor hacen de este fruto un complemento perfecto para acompañar las comidas de toda la familia.
Nutrición vegetariana
Una alimentación vegetariana bien planeada puede cumplir todas las recomendaciones de nutrientes. La clave está en consumir alimentos variados y en la cantidad correcta.
Come sano sin gastar tanto
Con un poco de planificación y selección detallada de los alimentos, se puede cuidar del presupuesto y mantenerse saludable al mismo tiempo.
Los pigmentos naturales de los alimentos
Destaca por su amplia combinación de colores la dieta mediterránea, donde además de una alimentación equilibrada y variada se incluyen hábitos como el ejercicio diario.
Cómo llevar una alimentación balanceada
Una buena nutrición permite que el organismo obtenga los nutrientes necesarios para funcionar bien, tener energía, prevenir deficiencias y enfermedades.
Dieta mediterránea
Las palabras "dieta mediterránea" parecen la fórmula mágica para recuperar la salud. Sin embargo, se conoce la teoría pero se lleva poco a la práctica.
Frutas para mantenerse sano
El tratamiento de belleza y de salud no siempre se encuentra en las clínicas de estética. La naturaleza ofrece una protección sana, económica e interesante.
Frijoles, la "carne" más saludable
La sociedad moderna mexicana ha estereotipado socialmente ciertos alimentos, que en realidad son muy importantes dentro de una dieta balanceada.
Las frutas y sus diversas propiedades
En la alimentación diaria no deben faltar las frutas, ya que nos abastecen de nutrientes. Su selección y cuidado es de gran importancia para aprovecharlos al máximo.
Avena en la dieta y salud
Aporta múltiples beneficios a quienes la consumen en el desayuno o usan de forma externa en tratamientos de belleza y ciertos padecimientos de la piel
Consérvate delgado
No se trata aquí de una dieta, sino de adoptar un nuevo orden de alimentación sana que puede servirnos para toda la vida.
Las propiedades de la zanahoria
La zanahoria es una hortaliza muy nutritiva debido a su contenido en vitaminas y minerales, así como en agua e hidratos de carbono.
La sal y la salud
La reducción del consumo de sal a 3 gramos al día podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en la población general.
Calcio y menopausia
El aporte adecuado de calcio en los alimentos o mediante el uso de suplementos puede prevenir la osteoporosis en las mujeres posmenopáusicas.
Ortorexia, adicción a la dieta
Comer sano puede convertirse en una obsesión tan grave como otros trastornos alimenticios más temidos. Los extremos son siempre perjudiciales.
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